LOCALIZACIÓN

Callejero

Castillo de Locubín situado al sur de la provincia de Jaén, a unos 68 Km de la capital. A una altura de 550 metros sobre el nivel del mar y con una superficie total de 106 Km2. La población se aproxima a los 5700 habitantes. Estratégicamente situada en el centro de Andalucía, se accede a la población a través de la carretera nacional 432, a una hora en coche de las capitales de Córdoba, Granada y Jaén. Al borde de la Sierra del Ahillo y situada en un valle a orillas del río Guadalcotón, alterna zonas de sierra con una hermosa ribera. En Castillo de Locubín el apreciado fruto es la cereza, es un frutal emblemático, tanto en  la cultura como en el folklore, dado que se organiza la Fiesta de la Cereza y vegas del San Juan, en torno a la recolección de la cereza.

Existen hechos que confirman asentamientos prehistóricos y otros sucesos ibéricos, púnicos e hispano-romanos, por el hecho de ser camino para otros lugares donde encontraban la plata, un metal muy preciado y causante de muchas luchas. Antes de la llegada de los musulmanes, Castillo de Locubín era ya ciudad ibero romana. En los alrededores existen varias cuevas, la mayoría aún sin explorar, entre las que sobresalen las del Jabonero en el Calvario, la de los Murciélagos en la Acamuña, la del Caldero en la Coronilla, la de la Cabeza Baja en el cerro de su nombre, donde se descubrió la existencia de una ciudad romana, "Ipolcobulcula", conocida como Encina Hermosa.Fue zona fronteriza y de conquista, en la que existían continuas treguas entre musulmanes y cristianos. 
Desde la invasión árabe en la península, se consolidó  una población resultante de la fusión de lo indígena con lo musulmán. La nueva población va surgiendo en torno a la Villeta. Durante las últimas décadas del siglo IX y las iniciales del siglo X, estuvo envuelta en la revuelta muladí. El rey Alfonso VI fue el primer conquistador castellano de esta tierra pero  volvió a manos musulmanas, mediante el pago de un tributo. A pesar de las continuas treguas entre musulmanes y cristianos, Alfonso XI se preparó para llevar a cabo una importante campaña contra el territorio Andalusí, y, en 1340, marchó con dirección a Granada. Al llegar a Alcalá la Real la sitió, pero dado que las vituallas para el ejercito debían llegar desde Córdoba y Jaén pasando por Castillo de Locubín, el rey se decidió a encargar al infante Don Enrique su cerco, al tiempo que se talaban sus campos para impedir el abastecimiento del lugar. El duro sitio motivó la capitulación de la plaza ante los cristianos en el año 1.341. Al hallarse Castillo de Locubín en la frontera, hubo momentos en que el lugar llegó a ser asolado por los musulmanes. Así continuó la situación hasta la toma definitiva de Granada por los Reyes Católicos. 

En Castillo de Locubín tiene un gran peso también el cultivo del olivar como todos los municipios de la zona, pero destaca sobre manera sus amplias huertas dedicadas al cultivo de de toda clase de árboles frutales, aunque merece destacarse como producto estrella el cultivo de la cereza, creándose una Feria específica, la Fiesta de la Cereza y de las Vegas del  San Juan.  También destaca en el municipio la fabricación de muebles, granja de productos ecológicos, realización de bordados artesanales, etc. Destacar las posibilidades económicas de futuro del municipio, debido sobre todo a su privilegiada situación estratégica, entre las provincias de Granada, Córdoba y Jaén. Castillo de Locubín por su geomorfología, paisaje, clima y abundancia de agua ofrece muchas posibilidades de promoción y proliferación económica en cualquier sector productivo, especialmente en el turístico ya que contamos con el nacimiento del San Juan como zonas de ocio  y recreo. Dispone de un espacio industrial de nueva creación muy apropiado para talleres y pequeñas industrias. Tiene un alto índice de disponibilidad de parcelas. Está situado a tres kilómetros de la carretera nacional N-432 Córdoba-Granada, con un nivel de servicios en continuo crecimiento.

• Iglesia Parroquial de San Pedro Apóstol. Construida a finales del siglo XVI es obra de Ginés Martínez Aranda. La portada y la ampliación posterior del conjunto se llevó a cabo en el siglo XVII por Juan Aranda de Salazar que ejerció como maestro de obras de las catedrales de Granada y Jaén. 
• Ermita de Nuestro Padre Jesús Nazareno. Alberga la imagen de Jesús Nazareno, atribuida a Martínez Montañés, o su escuela sevillana.
• Ermita de San Antón. En Ventas de Carrizal.
• Ermita de la Virgen de Fátima. En los Chopos.
• Antiguos Molinos Harineros. Todavía están en activo, uno en Triana y otro en el Cubillo. 
• Torre del Batán. Restos de la fortaleza árabe, situados en el lugar conocido como la Villeta. A finales del siglo XVI, en 1593, el viento derribó la Torre del Homenaje que ya estaba ruinosa. Lo único que se ha conservado ha sido la planta. Tuvo dos puertas y la plaza de armas: una en el arranque de la calle de la Plaza, mirando a Alcalá la Real y otra daba acceso a la plaza de armas.

Encina Hermosa, donde se encuentran restos de un recinto Íbero-Romano.

Nacimiento y Vega del Río  San Juan. Paraje natural y zona recreativa

  

Casa Museo. Antiguo Hospital de la Orden de Calatrava.

                                                                                                       

• Semana Santa: con sus principales procesiones del Santo Entierro, El Cristo del Perdón, Nuestra Señora de los Dolores y Nuestro Padre Jesús Nazareno. ª    
• Fiesta de la Cereza y Vegas del San Juan: se celebra en el mes de Junio, se trata de una  Fiesta Gastronómica de productos típicos autóctonos y de productores de cereza. En ella se puede degustar y comprar cerezas, licores, productos elaborados con cereza, artesanías, cerámicas, etc. Se realiza un concurso donde se premian al mejor plato y al mejor productor. Una gran fiesta amenizada con música y baile.
• Feria de San Antonio, 13 y 14 de Junio en Ventas del Carrizal.
• Verbena del Carmen, el 16 de julio. Se celebra en la Plaza del Carmen una popular verbena en honor del a la virgen del mismo nombre.
• Fiesta del Emigrante, 7 y 8 de agosto. 
• Fiestas Patronales en honor a Nuestro Padre Jesús Nazareno, del 7 al 11 de Septiembre. 
• Las Romerías en honor a la Virgen de la Cabeza y a la Virgen del Rocío. 

Muchos de sus platos más característicos sólo pueden degustarse en los propios hogares castilleros, donde han sido conservados por la tradición, utilizando condimentos árabes para la preparación de algunos platos típicos.

• Remojón de naranja, alimento muy usual entre las cuadrillas de trabajadores del campo, acompañado del Lomo de Orza y embutidos caseros y como postre, buenas compotas de fruta de nuestras huertas (melocotón, albaricoque, durazno, etc.).
• Migas y gachas, para los días de lluvia, junto con aceitunas aliñadas o en sosa, calabaza, etc., y como postre bollos de higo y almendra.
• Ensaladilla de pimientos rojos, que se conservan. Habas con jamón, o la tradicional sobrehúsa que se cocina en determinadas épocas del año.
• Como primer plato, sopa de boladillos con jamón o la sopa hortelana castillera. Podemos destacar también el oreganillo de choto, o de lomo, la cazuela da bacalao y los buenos potajes caseros, con chorizo y morcilla.
• Entre la repostería, la Manta castillera, las rosquetas, roscos fritos y la repostería con cerezas.
• Y en verano, de postre el tradicional gazpacho con cerezas y todas las frutas del tiempo.

• Bar Aloa. Ctra. Granada, 8. Telf.: 953 590 616. 
• Bar la Candelaria. Paseo Constitución s/n. Telf.: 953 590 210. 
• Kiosco del parque “El Moreno”. Paseo Constitución s/n. Telf.: 953 590 209. 
• Bar El Gorrión. C/ Colmenero, 4. Telef.: 953 591 106.
• Bar Casa Inma. Ctra. Granada-Córdoba. Ventas del Carrizal. Telf.: 953 595 012
• Restaurante Nacimiento del Río San Juan. Abierto de Mayo a Septiembre. 
• Mesón La Bodega. C/ Blas Infante, 21. Telf.: 953 591 683. 
• Discoteca Acuario. C/ Avda. Andalucía, 23. 

• Casa Rural “La Pasailla”