La tradición en la industria del plástico tiene su origen en el olivo, santo y seña de la economía jienense. Aquellos capachos de esparto de…
En la comarca Sierra Sur de Jaén nos desplazamos a la localidad de Martos, allí conseguimos entrevistarnos con Manuel Marcial Melero, quien entra en el…
En uno de los polígonos de la industrial Alcalá la Real nos encontramos con Antonio Pareja, quien nos habla del origen y evolución de Manipulados…
Dentro de la comarca Sierra Sur de Jaén, ahora en Ermita Nueva, dentro del municipio de Alcalá la Real, nos encontramos con Isidro, maestro quesero…
En Alcalá la Real, en la comarca Sierra Sur de Jaén, Antonio Peláez nos ilustra con claridad meridiana acerca del origen de la floreciente industria…
